佐酒助味 夏日消暑下酒菜凉拌莴笋做法11-09
炎炎夏日，三五知己小酌两杯，推杯换盏间知无不侃，大概没有比这更惬意了。不过喝酒少不了下酒菜，一方面佐酒助味，更畅快淋漓享受美食带来的满足感，另一方面则防止空腹喝酒带来的健康隐患。不过夏日最好的下酒菜当属冷盘凉拌了...
清凉恬静的自然气息 轻食主义餐桌布置12-23
艺术的本质是理念世界的摹本的摹本——柏拉图。MAOMAO以艺术的形式与古希腊哲学大师柏拉图对话，以自然事物本身的感性特征来诠释真实世界的本质之美。结合大自然中的常见的15种天然物种，将盛夏的炙烤一扫而空...
创意美食报告 达人教你简单做乳酪火锅12-28
天冷啦，每家的火锅又冒起了热气。一阵阵温暖的炊烟热气缓缓升起，这就是家的温暖;一声声食材倒入并翻滚的‘汩汩’声音，像是快乐在歌唱。敬酒，夹菜，推杯换盏，所有的食材在同一口锅里，同一底料里浸煮，便无声之间把众...
达人美食教室 教你做甜点“墨绿森林”11-09
选秀大潮又到了洪峰，偶然在某个选秀节目上看到一组选手，起名叫墨绿森林，男声低沉饱满，女声音色各异，四种声音相互渗透、融合，像极了她们的名字，给人一种漫漫的又不失气质的慵懒韵味。为此，用这个喜爱有加的名字做了一道甜点&m...
绿色生活 教你废旧画册环保循环再利用03-04
新年结束了，家里肯定堆满了去年的废报纸、旧宣传册，想到要处理这堆废物就头痛，想要把这些废旧的东西循环再利用吗？小编有办法，自己动手做几个小摆件，就可以给家居生活增添几分新鲜的乐趣，又可以把物品循环再利用，体现了当代环...
爸爸去哪儿最火美食 详解南瓜饼制作10-28
爸爸去哪儿火了南瓜饼，南瓜确实是不可多得的养生食材，丰富的果胶，膳食纤维可以帮助粘结和吸附体内毒害物质，促进肠胃蠕动将有害物质排出体外，起到解毒防癌的作用。微量元素钴等是胰岛素合成的重要元素，有助于降血糖，预防糖尿...
浓情五月 法国罗讷河谷的美酒佳肴之旅01-30
由法国驻港澳总领事馆商务专员公署(Ubifrance)筹办的法国五月美食节(LeFrenchGourMay)今年正式踏入第六届，继续为香港及澳门呈献法国殿堂级的美酒佳肴，满足饕客对法国菜及醇酒的渴望。(文章来源/中奢网文/Alice)香港和...
健康肉松DIY 详解面包机版肉松制作02-13
肉松是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水后而制成的末状物，广泛用于佐餐或者面包的搭配中。外面卖的肉松含有很多添加剂和防腐剂，自己在家做的肉松干净又卫生，但想吃的的美味可不简单，一般做法需要经过肉的熬煮，长时间的捣碎，煸...
烘焙也有柔软心 松软戚风蛋糕简单做09-13
戚风蛋糕以其香甜软绵，清淡嫩滑的口感口味征服着很多蛋糕爱好者的胃。而牛奶北海道戚风蛋糕虽然做起来比较麻烦，但却是戚风蛋糕里最受欢迎的品种之一。戚风蛋糕柔软的外皮加之犹如冰淇淋口感的卡仕达酱馅心，改变了蛋糕单...
温馨丰盛的早餐 德克萨斯什锦炒饭12-09
米饭在我记忆中占据着一个特别的位置。小时候妈妈做的米饭现在已经成为了我的美好回忆。经过不断的尝试，我终于把配方和做法摸索了出来，谁说，你不能有米饭吃早餐?米饭、香肠和煎鸡蛋的搭配，让你可以状态满满地接受新一天...
两道有机生菜沙拉 达人教你吃出健康11-09
有机生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女持苗条身材。今天给大...
日式马铃薯炖肉 教你搭出营养美味02-13
你喜欢吃马铃薯吗？喜欢的话赶紧试一下这款人气超高的日式家常菜——日式马铃薯炖肉吧。绵软的马铃薯，咕嘟咕嘟地翻滚着浓郁的汤汁，炖到蔬菜无形，让人味蕾一下子被吸引过去。快来跟着美女珊妮一起学习这款日式马...
冬日里的一团火 创意火锅馆发现之旅09-01
冬天到了，三五人聚餐涮锅的好时机也到了，火锅总是热闹随意，却又浓香飘逸暖情无限，因此成为最受国人青睐的冬季传统菜式。寒潮来袭，大家不仅要从外面进行保暖，还得从胃里也开始保暖。小编为了大家的胃，今天给大家收集了几家特...
花样美男伴你食 教你自制日式火锅料理09-22
不光是中国人会吃火锅，东方人和西方人都有吃火锅的传统。西洋巧克力火锅实在算不得是真正的火锅，但是作为下午茶还是不错的选择，但是多吃有发福之嫌，数来还是中国火锅最好吃，因为中国地域广阔，所以各地火锅吃法又不太相同，不...
薄荷的多种用途 教你简单易学4种美食09-09
夏日里最清新的就是薄荷香，最舒服的颜色也是薄荷绿，清清爽爽的如果下一场带有薄荷味的雨应该会很美妙。薄荷养起来容易，生长得很快，一不留神就爬满整个厨房的小台子。摘了一些做菜，又摘了一些泡茶，清新的味道清凉了这个夏天...
解放你的味蕾 多汁多彩的鲜果沙拉12-09
炎炎夏日，最适合用酸甜鲜味的水果解放被高温压抑的味蕾了。本期这款口感清新的水果沙拉中，不仅有充满VC的葡萄柚和奇异果，还有清凉的薄荷和帮助抗氧化的蔓越莓干。来和小编一起，用这道酸甜清凉的水果沙拉，召唤最hot的夏天...
滋补抗燥佳品 教你学做银耳百合汤12-27
银耳的营养非常丰富，喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。材料准备银耳，百合，枸杞步骤1.将干银耳用水泡发，大概2-3小时，然后去除茎部，切碎2.将百合泡发，需...
味觉盛宴 鸡肉香肠辣华夫饼12-04
普通的华夫饼吃腻了，小编给你介绍新吃法，简单新奇又好吃，鸡肉香肠辣华夫，营养丰富，香香的鸡肉和香肠加上辣味调味，让你享受不一样的下午茶，不走寻常路，尝试一下鸡肉香肠辣华夫吧。色香味俱全的鸡肉香肠辣华夫，看到这么美味的造...
新奇家居品 直通现实生活06-06
本次纽约举行的直通生活——芬兰新设计展，展品重新诠释了现代艺术的含义，令现代艺术品不再是曲高和寡的远离生活的奇物。正如展场中的介绍所说，每一件展品都是一场视觉享受，又是一件实际家居用品。高脚站钟，装饰...
笃出一锅江南味 杭帮名菜腌笃鲜家常做11-09
腌笃鲜——几乎每家都吃过这道菜吧!这可是八大菜系里的名菜，也是老百姓桌上的常菜哩。光看这个菜的名字，腌是咸肉，鲜是竹笋，也有解释为鲜肉的，也有说是指烧出来的鲜美滋味的。笃(du第三声)，是指一种烹饪方法。在...
浪漫日式和果子 让你不忍下口的艺术品02-13
奈良时代，裹上面粉再细细油炸的唐果子从中国传到了日本，连同茶道文化与糕饼技艺一同过海，日本贵族毫不吝惜地从和歌里摘字，朝露、月玲子、锦玉羹……为着精细的美，他们便将四季和和千百种甜都揉进这名曰和果子...
美味又简单 达人教你做茄汁意大利面11-21
不想在厨房大动干戈也能有一顿美味享受？今天编辑给你推荐一款来自美食达人珊妮的作品--辣味茄汁意大利面，美味又简单，轻松搞定。一、制作原料概览：意大利面番茄青椒橄榄油盐番茄酱黑胡椒粉辣椒粉二、制作过程1：1、番茄和青...
豪华午餐自己做 鲜嫩奥尔良烤鸡腿卷08-28
奥尔良调料几乎就是烤鸡标配，烤全鸡，烤鸡翅，烤鸡腿等。鸡腿肉质细嫩，滋味鲜美，适合各种烹调方法。它含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、E等，优质蛋白质的含量比例较高，消化率高，又很容易被人...
健康又美味！从周一到周五的沙拉食谱08-25
整日工作繁忙的你也许整日为吃什么而发愁，今天小编为你带来五款制作便捷又美味健康的沙拉冷餐，成为工作日里最理想的晚餐食谱。让新鲜蔬菜、水果、虾、鱼和最精良的火腿来提高每颗细胞的质量，美好的维生素、矿物质、粗纤...
秋日温补美食 达人十步教你做羊肉煲02-13
羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，同时胆固醇含量少，而白萝卜则增强机体免疫功能，偏寒凉，正好可以缓解羊肉的燥热并且增强它的温补气血的功效，在秋高气爽的日子最适合吃一锅。下面我们看看怎么能通过简单的十...