中秋经典传统小吃 脆香可口蛋黄酥饼10-09
中秋佳节，家乡有拜月亮的习俗，中秋这晚，在天台或是在门口，各家各户都在供桌上摆放各种供品，祭拜月亮。现在离开家乡，虽然没有祭拜月亮，但叶子总要做些传统中式小吃。有点仪式感才更有过节的气息，当然更重要的是和家人分享动手...
雨水生百谷 防潮养生两不误09-16
人间四月，雨生百谷，是为谷雨。谷雨是二十四节气中的第六个节气，亦是春季的最后一个节气。此时春意渐深，暑气未至，伴随着随风潜入夜，润物细无声的雨水。农民可趁此时机对水稻栽插，培育玉米、棉花，喜爱雨景的小文青们可以趁机感...
酸甜开胃好滋味 金秋水果入馔全攻略08-25
秋日，水果大量上市。色彩缤纷，鲜嫩多汁的水果最能撩动人的食欲。其实水果除了洗净生吃，在很多常见菜式中也常常看到它的身影，比如，经典粤菜菠萝古老肉，木瓜焖鸭、泰式经典菠萝炒饭、北方的拔丝苹果等等，当然在甜品、烘焙中则...
提升吃货幸福感 日式餐具之美08-26
用心烹调的美食，放在设计感刚好的器皿中才能完美的呈现出它的食香味。好的食器会烘托出美好的味道，精致的日本食器更是美如诗，青花瓷器，木制筷子，还有那些草编餐垫，搭配上简约的线条和复古的调调，一切装点都让品尝美食变得更...
创意美食报告 达人教你简单做乳酪火锅12-28
天冷啦，每家的火锅又冒起了热气。一阵阵温暖的炊烟热气缓缓升起，这就是家的温暖;一声声食材倒入并翻滚的‘汩汩’声音，像是快乐在歌唱。敬酒，夹菜，推杯换盏，所有的食材在同一口锅里，同一底料里浸煮，便无声之间把众...
怎么样在办公室也可以喝上一杯有点逼格的手冲？09-25
除了卧室，办公室可能是现代都市男女最常待的地方，咖啡是办公室不可或缺的提（zhuang）神（bi）利器，那么除了出去购买，怎么才能拥有一杯接近咖啡厅现磨手冲的咖啡？我们还可以这样，就是做一杯简单的手冲挂耳咖啡，一起来看看吧。怎么做...
四个人家的喝茶心经 品味不一样的“茶生活”09-17
茶是中国人骨子里的东西。炎炎的7月，来一杯茶，让你品味茶文化，品味生活。以下为大家介绍四个与茶相关的故事人家，与长辈共识茶品之美，与茶艺馆主人喝杯自在茶，与情侣来场茶的约会，与80、90年轻人来个TeaParty…&hellip...
香水含麝香易致不孕 育龄女性少用为妙11-12
最近在各大网站论坛中都流传：使用含麝香的香水会使女性不孕。其实这个论调早在电视剧《甄嬛传》中就广为流传，而今人们把对这种虚拟剧情的担忧延伸到生活上去。专家表示，现在市面上出售的香水中含有的麝香成分多为人工合...
美味碰撞 带你领略巴塞罗那的饮食文化12-19
巴塞罗那的传统加泰隆尼亚风味结合地中海料理与北非文化，来自地中海的鱼获以橄榄油烹调保持原味，当地下酒菜(Tapas)多以竹签串起各类未经炖煮加工的食材，每一口都能吃出新鲜原味与口感层次。巴塞罗那(Barcelona)地名据说...
圆月中秋必尝美食 新式奶黄冰皮月饼09-19
Q弹的外皮，奶香浓郁的馅料，冰凉的口感，这就是很多人喜欢冰皮月饼的原因。冰皮月饼相对广式更月饼操作更加简单，而且油和糖的分量也少了很多，一次吃两三个也没有负担，馅料随意，可以根据自己喜欢，换成豆沙、紫薯都没问题。材料：...
南方的小雪饮食文化你知道多少?09-08
对于吃，中国人是特别讲究的。学会怎么吃被人们称为是掌握养生之道的最佳法宝。关于在小雪这个节气吃什么，怎么吃，处于南方的人们是有许多讲究的。一般每年的11月22日、23日，北方冷空气势力逐渐增强，气温也迅速下降到0度或...
舌尖上的乡愁 自制纯真端午绿豆糕09-22
又到了粽叶飘香的5月，端午节吃粽子是中国的一大传统习俗，但其实各个地区纪念端午节的方式略有不同，比如湖北地区端午节除了粽子，还有绿豆糕。虽然纪念方式不一样，但是人们的心意是一样的：祈求家人吉祥安康。蛋糕店售卖的绿...
把握旺运好时机 三伏天应该注意的事项11-09
早在7月18日，就已进入俗话说的伏天儿了。伏天儿即是农历中的三伏天，也就是冬练三九，夏练三伏的三伏天。三伏天是一年当中气温最高且又潮湿闷热的日子，从命理助运的角度讲，也是在炎炎夏季改运旺运提高运势的好时机。所以，今...
花好月圆中秋团圆 顾家念家方此一夜08-26
中秋之夜，月色皎洁，花好月圆，因此，又称八月十五为团圆节。在中秋这个家人团圆的重大节日里，无论相隔多远，无论如何繁忙，人们归家念家顾家的信念始终如一，亘古不变。中秋团圆日，顾家正当时。对于家和家人的爱，体现在中秋团圆宴的...
吃货梦想 李白鹿和美食摄影教室入云屋01-15
能在某一领域有所成就，必有足够的挚爱，并且持续专注。对一个文艺范的吃货而言，晒美食有时甚至比吃本身更重要。如果说将晒美食变成职业，大概也是很多人都会说做梦吧!隐藏在成都幸福林的深处，就有这样一个默默将吃货们梦想...
顶级调味品 法国海盐的工艺与传统09-10
法式餐桌上的山珍海味、大鱼大肉是我们都熟悉的，但是有一种东西，看似简单，却极为讲究，其得来也很不易，只有知道了其中的故事，才能恍然大悟，那就是调味品——法国海盐。(文章来源：优网)法国海盐上等的法国海盐出自法...
舌尖的饮食文化 开胃家居环境餐桌推荐05-27
从《舌尖上的中国》我们可以看出，每个地方的美食都与当地的环境、历史有关系。缩小了来说，其实家中的餐饮环境也是非常重要，研究发现，餐厅用暖色系装修更能增进食欲。这次小编为大家推荐四款不同风格的餐桌，看看哪款更能勾...
冬至最佳养生时 团圆润养两不误11-11
【前言】进入冬天，天气愈发严寒，二十四节气中的冬至也要来临了。冬至有冬日临至，阳气生发的寓意，是一年当中最为寒冷的日子之一。在养生学上，冬至是一个十分重要的节气，因为冬至一阳生，冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，天冷易冻...
立秋吃什么好09-20
立秋养生，饮食是很重要的，如果我们饮食不当，身体就会受到很大的损伤。中医认为立秋的养生要诀是，护阳养心防暑湿。夏日和长夏时是一年中阳气最盛的季节，天气火热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛之时。中医常说春夏养阳...
教你如何制作法式经典美食奶油蘑菇汤12-11
奶油蘑菇汤是西餐中特别经典的一道汤品，法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。制作时要不停搅拌，让原料充分混合，至汤汁浓稠。搭配自制紫苏酱法式面包可以中和口味，不会感觉腻口...
兰州拉面的饮食文化08-23
快餐化、高效性：制作一碗拉面从抻扯到装碗的时间约为1分钟；一个熟练的拉面师傅每分钟可拉面8-10份。一般顾客需要7-15分钟就可以完成整个就餐过程。兰州牛肉拉面的制作完全采取流水线方式，保证出面速度。可计量性：拉面虽...
创意餐桌文化 巧做两款鹅卵石餐桌饰品01-14
DIY的趣味之处就是不断发掘生活中的平凡物品，通过创意让它们呈现出惊艳的视觉效果。你看，鹅卵石是我们生活中完全不入眼的材料，但将大小不一的鹅卵石根据餐桌的尺寸平铺成桌褀的形状，再零零星星点缀一些绿色，就可以成为一...
葡萄酒情人节怎么过09-18
传统的七夕和2月14情人节外，很少人会了解到葡萄酒情人节。而现在生活品质的不断提升，葡萄酒情人节也开始慢慢预热。葡萄酒，微醺浪漫的气氛。两人世界充满暧昧的情调。让彼此敞开心扉。浪漫之选：玫瑰红葡萄酒玫瑰红葡萄酒，...
入冬暖心贴 小雪防病保暖要有道08-26
小雪是反映天气现象的节令，在每年的11月21-23日之间。我国古代将小雪分为三候：一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机转入严寒...
种草丨夏日冰饮，配个高颜值玻璃杯更添清凉感！09-25
三伏天，也就是一年中气温最高的一段时间已在前几日到来，天气越发闷热，喝或调配一杯冰饮是很多人选择的消暑方法。除了直接喝饮料，是否也有想过为你的夏日特调配个高颜值杯子?不妨试试以下这些热门玻璃杯，清透材质更添冰凉...