高良姜主治温胃，祛风，散寒，行气，止痛。治脾胃中寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，噎脯反胃，食滞，瘴疟，冷癖。
《别录》："主暴冷、胃中冷逆、霍乱腹痛。"
《药性论》："治腰内久冷，胃气逆、呕吐。治风，破气，腹冷气痛;去风冷痹弱，疗下气冷逆冲心，腹痛，吐泻。"
《本草拾遗》："下气，益声。煮作饮服之，止痢及霍乱。"
《日华子本草》："治转筋泻痢，反胃呕食，消宿食。"
《本草图经》："治忽心中恶，口吐清水者，取根如骰子块，含之咽津，逡巡即瘥;若(口中)臭亦含咽，更加草豆蔻同为末，煎汤常饮之佳。"
《珍珠囊》："温通脾胃。"
《滇南本草》："治胃气疼，肚腹疼痛。"
《纲目》："健脾胃，宽噎膈，破冷癣，除瘴疟。"
姚可成《食物本草》："去白睛翳膜，补肺气，益脾胃，理元气。"
《本草求原》："治脚气欲吐，目卒赤，头痛，风冷痹痛。"